Resultados I R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT – 8 anos CAPhoto FORMAÇÃO – em Fotografia de Gastronomia “in loco” em Restaurante O Navegante, Ílhavo

Resultados I R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT – 8 anos CAPhoto FORMAÇÃO – em Fotografia de Gastronomia “in loco” em Restaurante O Navegante, Ílhavo

Resultado (Noções incutidas em Técnicas de Comunicação em âmbito de entrevista) / Texto para publicação no jornal parceiro Diário de Aveiro da autoria de Ana Sofia Pinheiro

 


Os 4 primeiros resultados em imagens visados para o âmbito da masterclass de Escrita Criativa:




– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Nuno Franco – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Descrição incutida por Ana Sofia Pinheiro no âmbito da masterclass de escrita criativa:

Lercas para que te quero!!!
Lercas com batata frita e cenoura com molho de iogurte, um prato servido no Navegante que tem tanto de simples como de saboroso. Dizem que menos é mais. Não é simplista, é honestidade no prato. E sabe tão bem…

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Nuno Franco – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Descrição incutida por Ana Sofia Pinheiro no âmbito da masterclass de escrita criativa:

Bifes há muitos…
Bife de vitela com camarão tigre grelhado do Navegante. É bonito de ver, mas não é apenas para a fotografia. Cada um recebe o seu e, ao saborear, percebe-se que é único. Desfaz-se na boca e reconforta os sentidos.

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:

Nuno Franco – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Descrição incutida por Ana Sofia Pinheiro no âmbito da masterclass de escrita criativa:

Cheesecake vestido de vermelho
É de frutos vermelhos o cheesecake que o Navegante apresenta. E que belo presente… Daqueles de encher o olho e a boca de sabores frutados, sem pecado. Pode ser doce, mas não afecta a linha, apenas activa o paladar.

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:

Nuno Franco – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Descrição incutida por Ana Sofia Pinheiro no âmbito da masterclass de escrita criativa:

Abóbora mágica
Quando a abóbora deixa o campo e aterra no prato em forma de tarte, leva a uma explosão de sabor. Na imagem parece inofensiva, mas a perfeição tem destas coisas, é boa que se farta.

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.



– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Nuno Franco – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Nuno Franco – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Nuno Franco – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Manuel João – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Manuel João – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (mobile) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Manuel João – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (câmara digital) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Cátia Gonçalves – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (câmara digital) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Cátia Gonçalves – Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (câmara digital) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Albino Leite – “V” 

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (câmara digital) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Albino Leite – “V” 

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.


– Créditos fotografia (câmara digital) concretizada no âmbito do workshop de Fotografia de Gastronomia praticado por Ana Jesus Ribeiro:
Albino Leite – “V” 

– Confecção executada em tempo real e “in loco” da competência do Chef / Gerente Edson Martins do Restaurante O Navegante, Ílhavo.

 


Todo o conteúdo programático como toda a informação relativa aqui:


(…) Workshop(s) complementar – 9 MAR.2019; (…) ABR.2019 – de Fotografia de Gastronomia “in loco” em Restaurante O Navegante, Ílhavo – confecções executadas em tempo real da competência do Chef / Gerente Edson Martins – dirigido aos participantes da Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA

 

 

R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT – 8 anos CAPhoto FORMAÇÃO I Fotografia de Gastronomia + Escrita Criativa + Fotografia de Espetáculo / Fotojornalismo com Restaurante O Navegante, 23 Milhas e Município de Ílhavo

R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT – 8 anos CAPhoto FORMAÇÃO I Fotografia de Gastronomia + Escrita Criativa + Fotografia de Espetáculo / Fotojornalismo com Restaurante O Navegante, 23 Milhas e Município de Ílhavo


Agendamento de workshop(s) complementar – 9 MAR.2019; (…) – de Fotografia de Gastronomia por Ana Jesus Ribeiro, “in loco” em Restaurante O Navegante, Ílhavo, dirigido aos participantes da Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro – EFTA


Os melhores resultados (a serem) concretizados na globalidade partilhados aqui:

 

 

R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT #1

Sáb. 23 FEV.2019 – Workshop de Fotografia de Gastronomia por Pedro Nóbrega.

 

Carga horária:
9H / 12H – 14h30 / 18H.

Locais:
Restaurante O Navegante, Ílhavo.
Espaço do Município de Ílhavo.


Conteúdo Programático:

 
 – Tipos de Luz/ Explorar
 – Exercícios com uma e com duas fontes de luz
 – Noções de “empratamento” para fotografia e Food-Styling
 – Exercicios de Captura em Tether 
 – Escolha e catalogação 
 – Edição
 – Espaços de cor e resolução (preparação dos ficheiros para exportação)


Motivo fotográfico:
Até 3 confecções por Edson Martins – Gerente / Chef do Restaurante O Navegante.

 

Com Ana Jesus Ribeiro – Apoio; Para registo fotográfico do referido workshop.

 

 


R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT #2 (Adiada para 9 MAR.2019)

Sáb. 2 MAR.2019 – Masterclass de Escrita Criativa por Ana Sofia Pinheiro (*)

 

Carga horária:
9H / 12H.

Local:
Restaurante O Navegante, Ílhavo.

Convidado para entrevista:
. Edson Martins – Gerente / Chef do Restaurante O Navegante.

 

Conteúdo programático:

Escrever é uma ação que liga o pensamento às letras. Mas nem sempre é fácil colocar por palavras o turbilhão e a rapidez dos pensamentos. Seja sobre que assunto for.

Nesta masterclass a ideia subjacente é ensinar alguns truques de escrita, de como usar palavras de uma forma clara, direta e criativa. Fazendo com que os textos sejam apelativos e prendam o leitor. Como estruturar os pensamentos, como ordenar as ideias, como transportar a criatividade da mente para o papel são algumas das tarefas práticas que procuraremos executar. Pretendemos ensinar uma forma descontraída de conduzir entrevistas para que a conversa flua naturalmente e permita a obtenção de informação. Como obter informação e, depois, como a usar e transcrever para texto são aspetos a focar.
(Ana Sofia Pinheiro)

 

(*) Jornalista Profissional Freelancer CAPhoto Rede de Profissionais, Facebook Oficial – CP CCPJ 4846A;

– Inclui a partilha com um mini-workshop de Fotografia / Fotojornalismo (no âmbito das entrevistas) por Ana Jesus Ribeiro  Formadora CAPhoto FORMAÇÃO
Workshop complementar de Fotografia de Gastronomia por Ana Jesus Ribeiro, “in loco” em Restaurante O Navegante, Ílhavo, somente para os participantes, nomeadamente da Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro que frequentaram no passado Sáb. 23 FEV.2019.

 


R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT #3 (Desagendada para otimização de workshop complementar de Fotografia de Gastronomia)

6ª F. 15 MAR.2019 – Workshop de Fotografia de Espetáculo por Ana Jesus Ribeiro – Formadora CAPhoto FORMAÇÃO (*)

Motivo fotográfico:
Concerto de Luísa Sobral – “Rosa”.

Carga horária:
20H30 – 23H30.

Local:
Casa da Cultura de Ílhavo

(*) (Workshop de noções básicas; Workshop “prémio” de reconhecimento R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT #1 e #2)

 


Taxa de inscrição global – R.A.M. OFFICECAPHOTO.PT #2 + #3:
30 euros
(Inclui almoço formativo a 2 MAR.2019)
(Até 2 participantes por taxa de inscrição global)
(Atualização a 22 FEV.2019)

Ficha de inscrição disponível.

 

Contato geral disponível para mais info e otimização de inscrição:
caphoto.formacao.geral@gmail.com
(Ana Jesus Ribeiro)

 

Público-alvo:
Em geral.

 

Material:
Câmara digital;
Mobile / Tablet;
Portátil; (Instalação de programa de edição de imagem sob consulta prévia)
Material adequado (sob consulta prévia) para a masterclass de escrita.

 

Direitos:
Certificado de formação;
Oportunidade de ver o seu melhor resultado (Fotografia + Escrita) publicado em www.officecaphoto.pt
Oportunidade de ver o seu melhor resultado (Fotografia + Escrita) publicado nos parceiros oficiais envolvidos.

 

Apoios / Parceiros:
Restaurante O Navegante
23 Milhas
Município de Ílhavo

 

Com evento criado na plataforma oficial Facebook CAPhoto FORMAÇÃO… aqui…


Apoios Media Partner:
Diário de Aveiro (Publicação como imagem de destaque)
Aveiro Online News (Edição 21 FEV.2019)